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"Haedus" 2019 Château Ferry Lacombe

Appellation : Côtes de Provence Cépages : Grenache 50%, Syrah 20%, Cinsault 20%, Rolle 10%. Dégustation : La robe est pâle aux reflets chair. Le nez est très expressif, sur la fraîcheur et le fruit. La bouche est fraîche et équilibrée avec des délicats arômes de fruits rouges (fraise, framboise) soulignés par des notes de pamplemousse en final qui lui confère une très belle longueur. Accords : A l’apéritif, avec des viandes blanches ou des poissons grillés, des salades composées, des nems, ...